Ingredientes:
– 2 copos de iogurte desnatado (400 g)
– 2 colheres (sopa) de leite desnatado
– 1 colher (sopa) de cardamomo em pó
– 1 pedaço bem pequeno de pimenta dedo de moça sem sementes
– ½ colher (chá) de água de rosas (opcional)
– ½ manga cortada em cubos
– 2 sachês de Doce Menor Stevia Mix
– 1 colher (sopa) de pistache torrado picado
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o iogurte, o leite desnatado, o cardamomo, a pimenta, a água de rosas, a manga e o Doce Menor até obter uma bebida homogênea. Coloque em copos, sirva com cubos de gelo e polvilhe o pistache.
Rendimento: 2 copos
Tempo de preparo: 5 minutos
Variação: o lassi é uma bebida típica indiana que pode ser feita pura, só com o iogurte e leite, ou com adição de outras frutas como maracujá, morango e kiwi.
Informação nutricional – 1 porção
Valor calórico 193,7 kcal
Carboidratos 26,2 g
Proteínas 12,1 g
Lipídeos 5,2 g
Fibras 0,9 g
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